cultiver de la menthe chez soi


menthe, Basilic et potiron

Bonjour à tous, aujourd’hui dans cet article, je vais vous parler comment cultiver de la menthe  soi par semis de graines.

Pour commencer, il vous faut un pot assez profond ou une jardinière de 20 cm, des graines.
Il existe une vingtaine (25 environ) de variétés de menthes.
La menthe verte convient à la réalisation de boissons ( mojito, thé à la menthe ou autres infusions) ou de plat (salade de fruits, taboulé, rouleau de printemps).
Et bien sûr du terreau de culture assez fin.
Attention les graines de menthe sont très fines.
Alors, il ne faut pas vider le paquet dans le pot.
Sinon,  elle va pousser trop serrée et tordue.
Si par mégarde, vous avez eu la main lourde,  vous pouvez éclaircir dès que les jeunes pousses apparaissent afin de pouvoir laisser les autres se développer
 
Technique
Il faut parsemer une petite pincée de graines sur le terreau.
Étant donné que les graines sont toutes petites, je ne les recouvre pas de terreau, en arrosant les graines  vont légèrement s’enfoncer dans la terre.
J’utilise de la paille pour garder l’humidité du terreau.
Le paillage va favoriser la germination des graines et  apporter également un peu de chaleur.
 
Entretien
La menthe est une plante aromatique du type vivace ou annuel, selon les variétés.
La menthe peut se cultiver au soleil ou à la mi-ombre.
Elle peut atteindre une hauteur de 20 à 60 cm, selon les variétés.
Il faut arroser régulièrement le terreau pour qu’il ne se dessèche pas.
il doit néanmoins être bien drainé pour éviter que l’eau stagne et ne fasse pourrir  les racines.
Vous pouvez utiliser la menthe toute l’année en coupant les feuilles ou sinon en sectionnant la tige complète pour favoriser la repousse.
Il est préférable de cueillir les plantes aromatiques le matin afin de conserver leurs saveurs et leurs odeurs.
La menthe peut se cultiver toute l’année en intérieur derrière une fenêtre ou  dans une pièce lumineuse.
En extérieur, vous pouvez commencer les semis de menthes à partir du mois de mars.
 
Conseils
S i la menthe se plaît,  elle  peu vite  devenir  envahissante, car  elle  peut également se développer par les racines.
On appelle cela des racines traçantes.
Il suffit de  repiquer deux trois brins pour qu’elle envahisse votre potager ou  votre jardinière.
C’est pour cela qu’il est préférable de la cultiver en pot.
Vous pouvez également enterrer votre pot dans votre jardin pour limiter la prolifération de ses racines.
Ou délimiter un espace dans votre potager.
 
Conseils pour la taille de la menthe
Lors de l’apparition des fleurs, il faut les couper, car la tige devient dure et la menthe perd de sa saveur.
De plus les graines que contient les fleurs vont se disséminer de ce fait vous risquerez d’être envahi par la menthe.
Vous pouvez tailler votre menthe très court au mois de juin et à l’automne pour fortifier les pieds l’odeur et le goût n’en sera que meilleur
de plus cela va favoriser la repousse de la menthe.
La fleur de la menthe est très mellifère, ce qui veut dire qu’elle attire les abeilles et les autres insectes pollinisateurs.
Ce qui est très bon pour votre jardin ou petit potager de balcon, elles iront également butiner polliniser les fleurs des autres plants de légumes
qui vont favorise la production des fruits et légumes comme les tomates les courges etc.
Donc à vous de voir.
 
 Si vous souhaitez cultiver plusieurs variétés de menthes,
Il n’est pas conseillé de semer toutes les plantes dans le même pot afin de pouvoir les reconnaître.
 
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